Lapetiteepicerievegan
Skål / steg brødet i stegepanden, vend det efter ca. et minut, så begge sider er brunet. Fjern og læg til side. For at samle sandwichen skæres avocadoen i halve, skub midten ud og mos den på begge brødskiver. Læg bacon på den ene side, ægget på den anden, og krydre med salt & peber.
