ingredienser
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 1 lille løg (finhakket)
- 3 fed hvidløg (meget finhakket)
- 16 ounce marinerede artiskokker (drænet og groft hakket)
- ¼ kop tør hvidvin.
- 10 ounce pakker frossen hakket spinat (optøet og presset tørt)
- 12 ounce flødeost (ved stuetemperatur)