æble sprød græskar ostekage

Æbleknæk bagt lige oven på en tyk, rig, cremet græskarostkage!
...
Til ostekage:

1. 24 oz. (3 - 8 oz pakker) flødeost blødgjort.
2. 1 kop sukker.
3. 3 æg ved stuetemperatur.
4. 2 tsk. vanilje.
5. 1 kop dåse græskarpuré.
6. 1 tsk. kanel.
7. 1 tsk. græskar tærte krydderi.
8. 2 store æbler skrællet, kernet, skåret ca. 1/4-tommer tyk.