Mens de begge er lavet af mandler, er marcipan og mandelpasta helt forskellige væsner. Marsipan er glat, sød og ofte farvet og støbt i former. ... Mandelpasta er dog grovere, mindre sød og bruges som ingrediens eller fyldstof til bagværk.
Mens de begge er lavet af mandler, er marcipan og mandelpasta helt forskellige væsner. Marsipan er glat, sød og ofte farvet og støbt i former. ... Mandelpasta er dog grovere, mindre sød og bruges som ingrediens eller fyldstof til bagværk.