Albondigas con Manzanas ingredienser

Albondigas con Manzanas

• 1 skive daggamle rustikke brød.
• 3 spsk. Sødmælk.
• 1 lb hakket oksekød (groft malet)
• 1 fed hvidløg.
• 2 spsk. finhakket persille.
• 1 æg.
• 1 tsk. Havsalt.
• mel til alle formål.