ingredienser
- 1 pund sushi kvalitet ahi tun, skåret i ¾-tommer terninger.
- ¼ kop sojasovs.
- 1 tsk riseddike.
- 1 ½ teskefuld sesamolie.
- ¾ tsk rød peberflager, knust.
- ⅓ kop grønne løg, tyndt skåret.
- ½ tsk sesamfrø plus mere til pynt.
- 2 kopper brun ris eller hvid ris, kogt.