ingredienser2 aubergine, skrællet og skåret i 1/2-tommer skiver.1 spsk salt eller efter behov.1 kop brødkrummer i italiensk stil.¼ kop revet parmesano...
For at forberede cubanske sandwich, del brødet i halvdelen, og læg derefter sandwichen med sennep, ost, syltede agurker, skinke, svinekød og derefter ...