40 fed hvidløgskyllingredienser

Ingredienser:

• 8 udbenede, skinnende kyllingelår.
• Kosher salt og friskmalet sort peber efter smag.
• 2 spsk usaltet smør.
• 40 fed hvidløg, skrællet.
• 1 1/2 kopper kylling bouillon.
• 1 spsk tørret timian.
• 2 spiseskefulde mel.
• 2 spsk mælk.