Tilapia

tilapia.5 spsk. smør, smeltet.fed hvidløg, hakket.knuste rød peberflager.Saft og skaller fra 1/2 en citron.citron, skåret i runder.Frisk hakket persil...

Sæson tilapia fileter med salt.I en lav skål, æg og mælk. Pisk godt. I en anden lav skål anbringes mel. ... Dyp hver tilapiafilet i mel først, derefte...