Piloncillo

Piloncillo er uraffineret hele rørsukker, og det har en meget unik smag. Denne veganske capirotada (mexicansk brødpudding) skriger, at den er fredag ​...

Piloncillo kan bruges som både sødemiddel og krydderi. I betragtning af at den har en så kompleks smagsprofil, tilføjer den en interessant smag til de...