Halvreddo ingredienser med hvid chokolade

Hvid chokolade Semifreddo med pistacienødder og hindbær

• ⅓ kop granuleret sukker.
• 3 store æggeblommer, stuetemperatur.
• ¼ kop chambord (hindbærlikør, valgfri)
• ½ kopper tung fløde, kold.
• 1 tsk vanilleekstrakt.
• 3 ounce hvid chokolade, smeltet.
• ½ kop afskallede pistacienødder, hakket.
• ½ kop hindbær, hakket, hvis det ønskes.