Taco Lime rejer ingredienser

Taco Lime Rejer

• 1 lb medium rejer, skrællet og deveined.
• Saft med 2-3 limefrugter plus flere kiler til servering.
• ¼ c. rød enchilada sauce.
• 2 spsk. taco krydderiblanding.
• 2 spsk. vegetabilsk olie.
• 1 tsk. hvidløgs pulver.
• Friskhakket koriander til pynt.