simpel blomkålsuppe

ingredienser

1. 2 spsk usaltet smør.
2. 1 løg, hakket.
3. 1 blomkål med hoved, opdelt i små blomster.
4. 1 kartoffel, skrællet og skåret i tern.
5. 2 kopper grøntsagskraft.
6. 2 kopper mælk.
7. salt og peber efter smag.