Østerssmør

  • 1 c. smør.
  • 2 ansjosfileter.
  • 1 tsk. citronskal.
  • 1 spsk. frisk citronsaft.
  • 1 spsk. finhakket hvidløg.
  • 2 tsk. chili flager.
  • 2 tsk. Stærk sovs.