ingredienser
- 5 kopper vand.
- 1/4 kop hvid eller rød miso.
- Salt.
- 1 kop frossen afskallet edamame.
- 4 ounce baby spinat (4 kopper)
- 3/4 pund afskallet og deveineret medium reje, skåret i 1/2-tommer stykker.
- 7 ounce fast tofu, skåret i 1/2-tommer terninger.
- 1 forårsløg, tyndt skåret.