CHAMPAGNE CUPCAKES
- 1 kop (240 ml) champagne.
- 6 spsk (84 g) usaltet smør, stuetemperatur.
- 3/4 kop (155 g) sukker.
- 1/4 kop (58 g) creme fraiche.
- 1/2 tsk vanilleekstrakt.
- 3 store æggehvider, stuetemperatur.
- 1 1/4 kopper (163 g) mel til alle formål.
- 2 tsk bagepulver.