ingredienser
- 1 batch taco oksekød med hjemmelavet taco krydderier (jeg bruger 90% magert oksekød)
- 1 4 ounce kan ternede grønne chili.
- 10 ounce mild rød enchilada sauce.
- 2 spsk creme fraiche.
- 8 tortillas med lavt kulhydratindhold.
- 2 kopper strimlet mexicansk blandet ost.