Loaded Smashed Kartofler er grundlæggende bidstorede kartoffelskind.
- 1 lb baby kartofler.
- kosher salt.
- smeltet smør.
- 3 fed hvidløg, hakket.
- 2 c. strimlet Cheddar.
- 10 skiver bacon, kogt og smuldret.
- Rømme til servering, hvis det ønskes.
Loaded Smashed Kartofler er grundlæggende bidstorede kartoffelskind.