Keto kødboller ingredienser

ingredienser

1. 1/2 pund kødchuck, 85% mager.
2. 1/2 pund svinekød (eller kalkun eller kalvekød)
3. 1/4 kop parmesanost, revet.
4. 1/4 kop kraftig fløde.
5. 1 stort æg, slået.
6. 2 spsk hakket frisk parsely.
7. 1 spsk fint revet løg (det bliver mos)
8. 1 fed hvidløg, revet (lille - medium i størrelse)