Lapetiteepicerievegan
Tilsæt løg til skålen på din langsomt komfur. Drys det smeltede smør jævnt over toppen af dem, kast derefter med en ske (eller med dine hænder), indtil løgene er jævnt belagt i smøret. Kog på lavt i 8-10 timer, omrør en eller to gange, hvis det ønskes, indtil løgene er rige guldbrune og karamelliserede.
