For den perfekte hjemmelavede pizza:
- Forvarm ovnen og et bageplade til 240C / ventilator 220C.
- Bland stærkt brødmel, salt og instant gær sammen i en stor skål. ...
- Vip blandingen ud på en let melet arbejdsflade og ælt i 5 minutter, indtil du har en glat, fjedrende dej.