Opbevaringsskema for kold mad
Mad | Type | Køleskab (40 ° F eller derunder) |
---|---|---|
Hamburger, hakket kød og formalet fjerkræ | Hamburger, hakket oksekød, kalkun, kylling, andet fjerkræ, kalvekød, svinekød, lam og blandinger af dem | 1 til 2 dage |
Frisk oksekød, kalvekød, lam og svinekød | Bøffer | 3 til 5 dage |
Koteletter | 3 til 5 dage | |
Steg | 3 til 5 dage |