hawaiian hvidløg rejer opskrift

ingredienser

1. 1 lb ekstra store rejer, skrællet og deveineret.
2. 1/4 kop (let pakket) hakket frisk hvidløg (næsten 1 medium hoved)
3. 1 spsk almindeligt mel.
4. 1 1/2 tsk paprika.
5. 1/8 tsk cayennepeber (valgfrit)
6. 6 spsk usaltet smør, terninger i 1 spsk stykker.
7. 2 spsk olivenolie.
8. 1 spsk frisk citronsaft.