Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 2 1/2 spsk frisk citronsaft. 2 spsk olivenolie (helst ekstra jomfru) 2 fed hvidløg, knust. 1/2 tsk revet citronskal. 3 spiseskefulde frisk basilikum eller 3 teskefulde tørret. 2 teskefulde kaprer.
- 4 5- til 6 ounce hellefisksteaks (ca. 3/4 tommer tykke)
