Grillede Brassicas med blandede korn og Bonito bouillon ingredienser

ingredienser

• 1/3 kop farro.
• 1/3 kop perlet byg.
• 1/3 kop vild ris.
• Et 1/2-ounce stykke tørret kombu (se note)
• Én 5-gram pakning tørrede bonito flager (se note)
• 1/2 pund Broccolini eller baby broccoli, stilke skrællet.
• 4 store rosenkål, kvartet.
• 4 store blomkålblomster, kvartet.