Opskrift på glaserede feriekager
- 2 kopper mel til alle formål, plus mere til støvning.
- 1½ tsk. bagepulver.
- ¼ tsk. kosher salt.
- ⅔ kop vegetabilsk forkortelse.
- ¾ kop granuleret sukker.
- 5½ til 6½ spsk. sødmælk, opdelt.
- ½ tsk. fint revet appelsin- eller citronskal.
- ½ tsk. vanille ekstrakt.