Ingefær-fersken Konserver ingredienser

ingredienser

1. 1/2 pund ferske ferskner, skrællet og skåret (2 kopper) eller frosne skiver ferskner, optøet.
2. 3/4 kop plus 2 spsk granuleret sukker.
3. 1/4 kop frisk appelsinjuice.
4. 1/4 kop plus 2 spiseskefulde mørkebrunt sukker.
5. Knivspids salt.
6. 2 spsk fint revet skrællet frisk ingefær.
7. 1/8 tsk kanel.
8. 1/2 tsk majsstivelse.