- 1 spsk. hakket purløg, estragon eller persille med flad blade.
- jumbo klump krabbekød.
- 2 mandariner.
- reje.
- Saft af 1/2 citron.
- 1 spsk. citronmayonnaise (hjemmelavet eller købt i butikken) eller agrumato (citroninfunderet olivenolie, tilgængelig på specialmarkeder)
- 2 modne avocadoer.