For kødbrød:
- 2 kg 85% magert græs fodret hakket oksekød.
- 2 æg.
- 1/3 kop mandelmel.
- 3 spsk Hele30 ketchup se opskrift ovenfor.
- 1 lille løg eller halvt medium hakket.
- 3 fed hvidløg hakket.
- 2 spsk ghee til madlavning af løg og hvidløg.
- 1 tsk salt.
For kødbrød: