Creamy Linguine med ingredienser fra rosenkål

Creamy Linguine med rosenkål

• kosher salt.
• 1 lb sprog.
• ekstra jomfru oliven olie.
• 1 pund rosenkål, skåret i to på langs.
• 3 fed hvidløg, hakket.
• 1 c. hvidvin.
• knuste rød peberflager.
• pecorino romano, plus mere til pynt.