Ingredienser til kokosmælk og Tofu Curry

ingredienser

• 1 pakke ekstra fast tofu, drænet og skåret i terninger.
• 2-3 spsk avocadoolie (eller enhver anden olie med høj madlavningstemperatur)
• 2 spsk Thai rød karrypasta.
• 14oz kan kokosmælk.
• 1 spsk sojasovs (glutenfri om nødvendigt)
• 1 spsk kokosnødsukker (kan sub ahornsirup eller honning)
• Saft af 1/2 lime.
• 1 tsk paprika (valgfri)