Ingredienser til chokolade-ingefær brownies

ingredienser

• 150 g mørk chokolade, opdelt i bidder.
• 250 g smør.
• 200 g blødt brunt sukker.
• 150 g selvopdræt mel.
• 50 g kakaopulver, sigtet.
• 3 store æg, slået.
• 125 g krystalliseret ingefær, hakket.
• flormelis, til at dekorere.