Håndkager med kylling og grønkål med ingredienser fra Cheddar Crust

ingredienser

1. Flaky Pie Dough, opskrift fordoblet og 1 kop strimlet cheddar tilsat mel eller købt i butikken.
2. 2 spiseskefulde mel til alle formål, plus mere til rulning.
3. 1 spsk usaltet smør.
4. 1 purre (kun hvide og lysegrønne dele), halveret i længderetningen, skåret på tværs 1/4 tommer tyk og skyllet godt.