ingredienser
- 1 pund aspargesstængler, ender trimmet.
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 4 fed hvidløg, hakket.
- 2 spsk citronsaft.
- 1/2 tsk italiensk krydderier.
- salt og frisk malet peber efter smag.
- 8 ounce strimlet mozzarellaost.
- revet parmesanost, til pynt (valgfrit)