Lapetiteepicerievegan
Teriyaki sauce består af sojasovs, mirin, sesamolie, fiskesauce, ingefær, hvidløg og brunt sukker. Sauce bliver fin og tyk med en simpel majsstivelsesopslæmning (1 tsk majsstivelse + 1 spsk koldt vand). Jeg kan godt lide at servere min oksekødsteriyaki over stegte ris eller nudler. Uanset hvad det er fantastisk.
