Bagte ingredienser til makaroni og ærter

ingredienser

• 1 lb albue makaroni.
• 5 spsk usaltet smør.
• 1/4 kop fuldkornsmel.
• 2/3 kop organisk tunge flødeskum.
• 2/3 kop 2% mælk.
• 4 kopper strimlet ost (jeg brugte halv cheddar og halv mozzarella)
• 1 1/2 tsk salt.
• 1/2 tsk peber.