Bagte Falafel-ingredienser

ingredienser

1. ¼ kop + 1 spsk ekstra jomfru olivenolie.
2. 1 kop tørrede (ubehandlede / rå) kikærter, skylles, plukkes over og gennemblødes i mindst 4 timer og op til 24 timer i køleskabet.
3. ½ kop groft hakket rødløg (ca. ½ lille rødløg)
4. ½ kop pakket persille (for det meste blade, men små stilke er ok)