Angel Hair med ærter og Pancetta ingredienser

Englehår med ærter og pancetta

• kosher salt.
• 1 lb tørret engelhårspasta.
• terninger pancetta eller bacon.
• 2 fed hvidløg.
• 1 c. friske eller frosne ærter.
• revet friske mynteblade.
• friskrevet parmesanost.
• 3 spsk. ekstra jomfru oliven olie.